1961-1962: Tốt nghiệp sư phạm khóa 16 cấp tốc, Trường Quốc gia Sư phạm Sài Gòn
1965: Tốt nghiệp Đại học Sư phạm Sài Gòn (Ban Sử Địa)
1966: Cử nhân Văn Khoa, Đại học Văn Khoa Sài Gòn
1966-1975: Chủ nhiệm kiêm chủ bút Tập san Sử Địa, Đại học Sư phạm Sài Gòn.
1970-1971: Khóa 1 Cao học Giáo dục, Đại học Sư Phạm Sài Gòn
1974-nay: Trưởng Nhóm Nghiên cứu & Phát huy Truyền thống Việt Nam
1975: xuất bản Tập San Sử Địa số 29, Đặc khảo Hoàng Sa & Trường Sa và tổ chức triển lãm trưng bày sử liệu minh chứng chủ quyền của Việt Nam tại quần đảo Hoàng Sa và Trường Sa.
1993-2001: sáng lập viên và Trợ lý Hiệu trưởng Trường Đại học Dân lập Hùng Vương.
1996-nay: Trưởng Nhóm Nghiên cứu Văn hóa Ăn uống Việt Nam
1997: Trưởng ban tổ chức Hội nghị khoa học về Bản sắc Việt Nam trong ăn uống tại Khách sạn Majestic
1999: Hội thảo khoa học ẩm thực trị liệu, Tiệc cưới tiệc đãi quốc khách Việt Nam tại Khách sạn Kỳ Hòa
2000-nay: Chủ nhiệm Câu lạc bộ Ca trù & Hát thơ Hùng Vương (sau đổi Lạc Việt)
2003: Tiến sĩ Sử học - bảo vệ thành công luận án tiến sĩ đề tài “Quá trình xác lập chủ quyền của Việt Nam tại quần đảo Hoàng Sa và Trường Sa” (Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Tp.HCM).
2007-2012: Viện Trưởng Viện Nghiên cứu Ẩm thực Việt Nam
2009-nay: Trưởng Đề án Bếp Việt; chủ biên bộ sách ẩm thực Việt Nam: "Bản sắc ẩm thực Việt Nam" (2009), "Độc đáo ẩm thực Thăng Long - Hà Nội" (2010), "Độc đáo ẩm thực Huế" (2011), "Phở Việt" (04/2014).
2013: xuất bản sách "Những bằng chứng về chủ quyền của Việt Nam đối với hai quần đảo Hoàng Sa - Trường Sa" (Nhà Xuất bản Giáo dục)
2013-2014: Chủ nhiệm CLB Âm nhạc Dân tộc Hương Sắc Ba Miền của Trung tâm Văn hóa Tp.HCM
2014: tái bản "Đặc khảo về Hoàng Sa & Trường Sa" (Nhà xuất bản Hội nhà văn & Công Ty Sách Phương Nam
2015: xuất bản sách "Trường ca Biển Đông & Giữ hồn dân tôc", "Trường ca Văn hóa Giáo dục Gia đình Quốc đạo" (cùng tác giả với Mai Trinh Đỗ Thị) (Nhà xuất bản Văn hóa - Văn nghệ Tp.HCM); Đặc khảo về Nguyễn Trung Trực, Trương Công Đinh, Phan Thanh Giản, Quang Trung - Nguyễn Huệ, Phong tục Tết Việt Nam & các lân bang (Nhà xuất bản Hồng Đức & Tạp Chí Xưa & Nay.
2017: xuất bản sách "Chân dung người thầy thế kỷ XX" (Nhà xuất bản Tổng Hợp Tp.HCM)
2018: xuất bản sách "Việt Nam huyết lệ thi thư", tập 3: Đại hòa – Quốc đạo - Cường quốc biển (Nhà xuất bản Tổng Hợp Tp.HCM
Sắp xuất bản:
- Vietnam, Territoriality & the South China Sea: Paracel and Spratly Islands (2019, Routledge, London)
- Việt Nam huyết lệ thi thư, tập 4, 5, 6 , 7;
- Độc đáo Ẩm thực chay Việt; Độc Đáo Ẩm thực Nam Bộ & Sài Gòn; Bún Việt, Chả Việt...
- Hợp tác với Tạp chí Xưa & Nay sắp xuất bản "Tập san Sử Địa" bộ mới, số 1: "Đặc khảo ẩm thực du lịch Huế" và cùng với Công ty Cổ phần Tin học Lạc Việt ra mắt trang mạng chuyên về Tập san Sử Địa.
- Khoa cử Nho học thời Pháp thuộc (1884-1919)
Tác giả bài viết: honguyenvietnam.org
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Thân gửi Toàn thể cộng đồng Họ Nguyễn Việt Nam. Họ Nguyễn chúng ta tự hào là dòng họ có số lượng dân số lớn nhất Việt Nam hiện nay. Họ Nguyễn cũng là dòng họ có nhiều nguồn dân số phân bổ trên nhiều vùng miền nhất của cả nước. Ở đâu trên mảnh đất...